БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ
Предоставляем мультимедийное, проекционное и звуковое оборудование в подарок
Банкетное меню от 1200 руб.
Фуршетное меню от 600 руб
Кофе брейк от 260 руб.
Помогаем в организации шоу программы и украшении банкетного зала
Оплата: наличный или безналичный расчет (любые закрывающие документы)
Все напитки ваши!
Низкий % за обслуживание
Нет ограничений по времени и звуку
Отсутствие арендной платы и пробкового сбора
КАРАОКЕ НА БАНКЕТ
5000 Р НА ВЕЧЕР ИЛИ
БЕСПЛАТНО ПРИ ЗАКАЗЕ БАНКЕТА ОТ 70000 Р.
ХАРАКТЕРИСТИКА БАНКЕТНОГО ЗАЛА
Банкетное меню 1500 руб.
Холодные закуски:
- Селедочка с картошечкой по-русски
30/30/10
- Ветчинные рулетики с зеленым луком, сыром, яйцом и маринованным огурчиком
1/35г
- Вертуччи с лососем и мягким сыром
1/35
- Домашние разносолы (капуста квашеная, морковка по-корейски, огурчики маринованные, маринованный чесночок, черемша)
20/20/20/20/20
- Витки из языка с сыром «Фета», обжаренными грибами, паприкой, грецким орехом и зеленью.
1/40
- Свежие садовые овощи c зеленью
30/30/30
Оливки /30
Маслины /30
2 салата на выбор:
- «Сельдь под шубой»
- Салат с ломтиками ветчины, сыра, обжаренными грибами и свежими овощами
- «Петроградский» (слоеный) — картофель, морковь, грибы жареные, лучок пассерованный, филе куриной грудки маринован и обжарен, огурец м/с, майонез, яйцо, орех грецкий, зелень.
- «Мимоза» (слоеный) – горбуша, лук пассерованный, морковь пассерованная, масло сливочное, сыр, майонез, яйцо, зелень
- Салат из тунца, свежих овощей, стручковой фасоли с яйцом, маслинами и оливками, с бальзамической заправкой
Горячая закуска:
- Жюльен под сырной корочкой с курицей и грибами 100
Горячие блюда на выбор:
- Треска, запеченная с лесными грибами, под сырной корочкой
180
- Стейк из свинины, запеченный с овощами под сырной корочкой
180
Гарнир на выбор:
- Картофель «Айдахо»
150
- Цукини, баклажаны, паприка на гриле
150
Безалкогольные напитки:
- Морс собственного приготовления (клюква, облепиха)
200
Чай / кофе
200
Хлеб:
Хлебная корзина
80
Банкетное меню 2000 руб.
Холодные закуски:
Мясное плато (рулет из свинины с грибами, фетой и шпинатом, куриный рулет с сыром «гауда» и зеленью, карбонат)
30/30/30
- «Вертучи» — пшеничный ролл, сливочный сыр, кинза, ветчина, зелень
35гр
- Ролл из огурца с «Фетаксой»
1/35
- Свежие садовые овощи c зеленью
1/55
- Сырное плато (Пикколо, Маасдам, сыры Кавказа)
20/20/20
- Шашлычок из овощей гриль с зеленью и кунжутом.
1/60
3 салата на выбор:
- Салат из языка, фасоли, картофеля и корнишонов
- Пикантный салат с говядиной, свежими и маринованными овощами
- Салат из тунца, свежих овощей, стручковой фасоли с яйцом, маслинами и оливками, с бальзамической заправкой
- Легкий салат из запеченного куриного филе, сочного ананаса, винограда со свежим огурчиком и грецким орехом
- Классический «Цезарь» с обжаренным филе куриной грудки
- Салат «Греческий»
Горячая закуска:
- Жульен с курицей
100
Горячие блюда на выбор:
- Судак, запеченный с лесными грибами под сырой корочкой
1/170
- Стейк из говяжьей вырезки с обжаренным беконом
1/140
Гарнир на выбор:
- Свежие паровые овощи
100
- Картофель фри
100
Безалкогольные напитки:
- Морс собственного приготовления (клюква, облепиха)
200
- Чай / кофе
200
Хлеб:
-
Хлебная корзина
80
Новогодний корпоратив 2000 р.
Холодные закуски:
-
Мясное плато (рулет из свинины с грибами, фетой и шпинатом, куриный рулет с сыром «гауда» и зеленью, карбонат)
30/30/30
-
«Вертучи» — пшеничный ролл, сливочный сыр, кинза, ветчина, зелень
1/50
Сельдь в горчично-медовом соусе с яблочно-луковой карамелью
1/100
Заливное из языка с овощами и соусом «Хрен»
100
- Овощное лукошко
1/60
- Лосось шеф-посола с Карамбола и лаймовым соком
1/60
- Шашлычок сырный на сфере грейп с виноградом и брусничным соком
1/80
- Соте из овощей на шпажке запеченные с «Моцареллой»
1/70
4 салата:
- Классический «Оливье» с отварной говядиной
1/120
- «Сельдь под шубой» с зеленым яблочком
1/150
- Фирменный салат «Давего» с ветчиной, яблоком, корнишонами, сыром, зеленым горошком и соусом «Мари Роуз»
1/130
- «Цезарь с курой»
1/120
Горячая закуска:
- Жульен с грибами сливками и цыпленком
1/100
Горячие блюда на выбор:
- Свинина по—французски
1/150
- Треска запеченная с овощами под сырной корочкой
1/150
Гарнир на выбор:
- Картофель «Провансаль»
1/150
- Рататуй
1/150
Безалкогольные напитки:
- Морс собственного приготовления (клюква, облепиха)
200
- Чай / кофе
200
Хлеб:
-
Хлебная корзина
80
Поминальное меню — 1200 рублей с человека
Холодные закуски:
- Шашлычок из овощей гриль с зеленью и кунжутом
1/60
- Селедочка с картошечкой
30/30/10
- Рулетики ветчинные с сырным муссом
1/35гр
- Ролл из огурца с «Фетаксой»
1/35гр
- Овощное плато
50гр
2 салата на выбор 100гр.:
- «Сельдь под шубой»
-
«Мимоза» (слоеный) горбуша, лук пассированный, морковь песерованная, масло сливочное, сыр, майонез, яйцо, зелень
- Салат с ломтиками ветчины, сыра, обжаренными грибами и свежими овощами
- Традиционный «Столичный» с куриным филе
- «Петроградский» (слоеный) – картофель, морковь, грибы жареные пассированный лук, филе куриной грудки марин.и обжаренный огурец м/с майонез, яйцо, орех грецкий, зелень.
Традиционные блюда:
- Куриный бульон
200
- Кутья (рис, изюм)
1/100
- Блин
1
Горячие блюда на выбор:
- Треска на картофельных медальонах под сырной корочкой
120/150
- Свинина по—французски
1/150
Гарнир на выбор:
- Картофель отварной
- Картофель отварной
Дополнительно:
- Кисель
- Хлебная корзина
80
Фуршетное меню 600 р.
Канапе, холодные закуски:
- Канапе на багете с лососем
1/40
- Ветчинный рулетик на крутоне с луком «Шалот»
1/30
- Сырный шашлычок с виноградом
1/20
Салаты:
- Классический «Оливье» с отварной говядиной в тарталетке
1/40/40
- Выложенная слоями нежная и красочная «Мимоза» в коктейльном бокале
1/50
Горячая закуска:
- «Креп» (блинчик с лесными грибами, картофелем и луком в сливках)
1/80
- Мини – пирожок с капустой
1/50
- Мини – пирожок с яблоком
1/50
Десерт:
- Мини пирожное «Картошка»
2/40
-
Компот / сок
200
Фуршетное меню 800 р.
Канапе, холодные закуски:
- Профитроли с крабовым муссом и соусом «Цезарь»
1/40
- Сельдь « Матье» на черном хлебе с красным маринованным лучком.
1/45
- Пикантная грудка гриль с томатами черри
1/30
- Мини — ролл с лососем.
1/35
Салаты:
- Фирменный салат «Давего» с ветчиной, яблоком, корнишонами, сыром и зеленым горошком в коктейльном бокале.
1/40/40
- Салат из лосося х/к со свежим огурцом, зеленым лучком, яйцом и красной икрой в тарталетке.
1/40/40
Горячие закуски:
- Медальоны из лосося с цукини и соусом шабли
1/60
- Мини- пирожок с мясом
1/50
- Мини – пирожок с семгой
4/50
Десерт и напитки:
- Мини-пирожное «Муравейник»
1/40
- Сок / компот
200
Фуршетное меню 1000 р.
Канапе, холодные закуски:
- «Вертучи – Креп» (рулетик из блинчика с семгой и сыром «Буко»)
1/30
- Лосось х/к с сыром «Буко» на багете с лимоном и маслинами.
1/20/20
- Тигровая креветка в пряном маринаде под соусом «Гаспачо» в шоте
1/30
- «Дыня в парме» (сыровяленый мясной деликатес на ломтике дыни)
1/30
Салаты:
- Салат с куриным филе, грибами, яйцом, зеленым горошком и огурчиком в коктейльном бок.
1/40/40
- Фирменный салат «Давего» с ветчиной, яблоком, корнишонами, сыром и зеленым горошком в коктейльном бокале.
1/40/40
- Салат из языка, фасоли, картофеля и корнишонов в тарталетке.
1/40/40
Горячие закуски:
- Вологодские узелки с лесными грибами и лучком в сливках
1/80
- Мини – пирожок с яблоком
1/50
- Мини – пирожок с семгой
4/50
- Мини- пирожок с творогом
1/50
Десерт и напитки:
- Мини – пирожное «Медовик»
1/40
-
Сок / компот
200
Кофе — брейк 260
- Буженина на бородинском хлебе
1/40
- Рулетик из блинчика с семгой и сыром «Буко»
1/30
- Канапе с нежным ростбифом на гренках с сыром «Филадельфия» и томатами «Черри».
1/40
- Мини-пирожное «Муравейник»
1/40
-
Чай / кофе
200
Кофе — брейк 360
- Ветчинный рулетик на крутоне с луком «Шалот».
1/30
- Домашняя буженина на бородинском хлебе с зеленью и хреном
1/40
- Канапе с лососем на багете
1/40
- Мини- пирожок с мясом
1/50
- Мини – пирожное «Медовик»
1/40
-
Чай / кофе
200
Кофе — брейк 460
- Канапе с нежным ростбифом на гренках с сыром «Филадельфия» и томатами «Черри».
1/40
- Мини-ролл с лососем.
1/35
- Профитроли с крабовым муссом и соусом «Цезарь»
1/40
- «Дыня в парме» (сыровяленый мясной деликатес на ломтике дыни)
1/30
- Мини пирожное «Картошка»
2/40
- Мини – пирожок с яблоком
1/50
-
Чай / кофе
200